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洁芳社区开展幸福生活蛋糕培训活动

来源:无 发布时间:2016-06-16 作者:dhjfq

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616上午,洁芳社区联合平湖市社区学院,邀请蛋糕店西点师傅为洁芳社区的居民、妇女上了一堂别开生面的蛋糕培训课。
西点师傅教社区居民制作了戚风蛋糕、纸杯蛋糕,师傅不但从蛋糕制作的材料选择、配比娓娓道来,还展示了奶油的打发与装饰蛋糕的技巧。流程时间、程度严格要求,到烘烤、切、上桌层层把关。在培训中,居民还好奇地询问各种细节,香喷喷的蛋糕一出烤箱,就受到大伙儿的热拥,松软、浓郁的蛋糕一两口就被消灭了。
通过“幸福生活蛋糕”培训活动,为辖区烘培爱好者提供了交流经验的平台,也让大家增长了烘焙知识,同时趁着父情节的到来,也给父亲做个蛋糕。
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